特色美食都是地域性的，很多人都吃不惯，但这款“人人爱”

从古代起，中国的饮食文化就很有名，全国各地有许多特色美食。例如长沙的臭豆腐，那可真是长沙本地的一种特色小吃，喜欢的人爱不释手，不喜欢吃的人却很嫌弃。为什麽被嫌弃？特色美食都是地域性的，很多人都吃不惯，但这款“人人爱”

由于它的气味难闻，外表难看，许多人不敢尝试。可实际上它闻起来很臭，吃起来很香，试过都会爱上它，一看就买一次。

因为饮食文化的差异，长沙臭豆腐之后，国内又一种“特色小吃”被人嫌弃，当地人却从小时候吃到大，小编这就带大家了解一下。

这种被人们诟病的本土特色小吃就是温州的桂花糕，它的味道大家都不会陌生，毕竟它也有300多年的历史，每年都会有一款桂花糕来品尝。

按道理来说，这样一款历史悠久又广为人知的传统点心，就不该被人嫌弃，这究竟是怎么回事？为什麽桂花糕被人嫌弃？

那主要是因为桂花糕品种繁多，实在难挑。桂花糕的种类实在太多了，单一的制作方法，也是千奇百怪，没有一种统一的做法，不同做法做出来的桂花糕，味道还是有区别的。除生产方法外，还包括外观和口味。

外表，有的桂花糕呈晶莹的冻状，有的是粉末状，有的则是面饼。味道方面，红糖，紫薯，芝麻，红豆，原味，各式各样。

因此，很多人都不知道如何挑选好的桂花糕，害怕选择不好吃的，就干脆不去尝试，也因此被嫌弃。

事实上，桂花糕丰富的种类正是其悠久的历史表现，此本佳肴传播范围非常广，所以才会有人进行研究与创新，才会有如此多的新口味、新形式出现。假如大家不知道如何挑选一款真正温州特色桂花糕，那就来看看这里吧！

这种桂花糕是温州本地一家特产品牌，在当地很有名，从这里生产出来的桂花糕就算是正宗温州桂花糕了。其制作方法非常传统，采用蒸制工艺，秉承匠心，做出的每一块桂花糕都是香、香、香。

其所用的桂花均为可食，经人工挑选，非常干净。平常在家制作的桂花糕由于采用的桂花大多是在公园或者马路边，长期围绕着尾气和尘土生活，是很脏的，用来制作桂花糕，老实说，还没买到好。

并且这种桂花糕价格真的很实惠，回家后放在家里，老人小孩都喜欢吃。且营养丰富，不上火，利于肠胃的吸收与消化，早饭时来不及吃，还可充当营养早餐，全家人健康呵护。

因此在贵州本地，很多人从小就吃到大，大家也可以试试。

[桂花糕点温州特色小吃，十几块钱的价格平时连一个小蛋糕都买不起，但可以买上几大包桂花糕，可以吃很长时间，多优惠买得多。]

在长沙臭豆腐之后，家家户户的“特色小吃”桂花糕又被人嫌弃，当地人却从小就吃大。桂花糕软糯清甜，是一种非常美味的食品哦。