三辈学吃，九辈学穿。山西是阔过的地方，虽然说这几十年被沿海的新贵们超了车，但是底蕴深厚，吃喝方面，老祖宗留到现在的东西，经过了若干代吃货的检验，糟粕去尽，沉淀下来的都是精品。
山西老陈醋
山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有"天下第一醋"的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。老陈醋具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈酸储存时间越长越香酸可口，耐人品味。而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深橙，为山西醋中独具一格、质地优良的佳品 。
老陈醋山西清徐老陈醋纯粮食凉拌醋饺子醋大桶装 山溪老陈醋9斤大桶装(实惠款)
杏花村汾酒
汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称"杏花村酒"。
汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
平遥牛肉
平遥牛肉，山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。
平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。到光绪末年，又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺，所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美，均为正宗产品。
【冠云官方】 平遥牛肉 山西特产 中华老字号平遥牛肉 牛肉干熟牛肉 休闲零食小吃258g原味一品香
沁州产黄小米
清朝康熙年间大学士将沁州产的"糙谷米"献给康熙帝品尝，帝悦，问:"此米产自何地。"大学士答:"沁州。"皇帝便赐封为"沁州黄"，并封为贡米。从此"沁州黄贡米"沿袭各代，名扬天下。沁州黄小米不仅形体金黄 ，味道香美，而且营养丰富 ，经过有关部门鉴定，它所含的脂肪量、蛋白质、可溶性糖类的含量，都高于普通小米。它与山东金乡县的马坡金谷小米、章丘县的龙山小米，河北蔚县的桃花米并称为我国"四大名米"。
山西是华夏文明最早的发祥地和中心区域之一，历史悠久，底蕴深厚，境内名山大川总能让人流连忘返，特产美食数量众多，还有更多好吃好玩的有待我们去发现，你可以通过评论区将你身边的当地特产告诉我们！
15921536879