河南周口美食小吃真不少
如果你来到河南周口,你一定会被这里的特产美食所吸引,最著名的当属邓城猪蹄、逍遥胡辣汤、宁平麻花、孔集烧鸡、试量狗肉、郸城熏鸡、周口五香驴肉、郸城粉条、太康马头牛肉、沈丘五香牛肉。其中逍遥胡辣汤是“中华名小吃”,也是“河南十大名吃”之一,最正宗的逍遥胡辣汤产自于逍遥镇,它是由多种名贵中药和主料熬制而成的,在古时候一度曾为宫廷饮品之一。
周口的特色农产品千万不要错过
在周口不仅可以品尝到美味的特色小吃,还可以选购一些当地特色农产品带回家,周口的黄金瓜、黄花菜和田口香枣是千万不能错过的,这里的黄花菜有酱好的非常方便携带,黄金瓜外表美观、香气浓郁,吃起来汁多味美、甘甜清脆,非常适合带一些回家品尝;田口乡枣以果肉厚、质脆、汁少味甜、核小细长而出名,因此田口大枣被誉为“田口大枣,天下最好”。
槐山羊肉是远近闻名的美食珍品
周口的槐山羊因为放养的缘故,因此瘦肉多而脂肪少,吃起来不肥不腻,无论是煮汤还是烹调都非常美味,当地人以槐山羊肉制作而成的熏羊肉、羊肉串成为了远近闻名的美食珍品。吃完羊肉的我们再来品尝一下关德功烧鸡,这可是周口的传统风味美食,据说早在清末民初就已誉满周口、漯河一带。
结语:周口作为一个历史文化名城,它不仅有美丽的风景,还有许许多多特产美食,欢迎大家来周口旅游。